Thamani ya lishe ya nafaka








FDA ina mahitaji ya habari ya lishe ya bidhaa za chakula lazima wazi alama juu ya vyombo vyote. Watu wengi makini kidogo kwao kama wana allergy chakula. Kama una muda, kwenda maduka makubwa na kusoma maandiko katika takataka? Uelewa wa maandiko chakula ni muhimu kwa ajili ya chakula na afya na muhimu kwa wale ambao kujua uzito wa maandiko problems.The kuelezea maadili ya lishe ya chakula na habari nyingine muhimu kuhusu vyakula kula watoto wako. Kalori, fiber, mafuta gramu, jumla ya viungo yote ya chakula. Kujua jinsi ya kusoma maandiko chakula itasaidia kuweka familia virutubisho afya yako, kama vile calcium na nyuzi, lakini inajulikana kula viungo mbaya, kama vile mafuta, ulijaa mafuta, sodium na cholesterol. Kutumika: ukubwa na idadi ya resheni kwa kila kontena au ufungaji wa huduma ni muhimu. Watu mara nyingi kutoa data. Mara nyingi sana vyombo au paket zenye kuwahudumia zaidi ya moja. Kama una chombo kidogo, kama kuchaguliwa, kama sehemu mbili zinazotumiwa mara mbili kwa mpango wa kula sehemu. Hii ni njia ya kawaida kwamba watu kula sana. Moja ufumbuzi itakuwa wengi au kubwa maeneo ya kutosha kununua familia yako kwa msaada wa vipimo. Kama kanuni ya jumla, kalori 40 kwa kuwahudumia ni kuchukuliwa chini katika kalori, kalori 100 kwa kuwahudumia ya kalori wastani, kalori 400 kwa kuwahudumia zaidi katika gramu calories.Total kama maudhui ya juu ya mafuta: Jifunze hutumia jumla ya kiasi cha mafuta katika mlo msaada kudumisha chakula chini katika mafuta. Kuelewa kwamba unsaturated fatty kali ni afya kuliko mafuta ulijaa na mafuta trans. Unapaswa kuweka yako ulaji wa mafuta 30% au chini ya ulijaa mafuta, ambayo inapaswa kuwa ya tatu au chini. Kwa mfano: kumtumikia moja ina kalori 100 lazima 30% au chini ya jumla ya mafuta na 10% au chini ya ulijaa mafuta. Hata mafuta imara ni ya juu katika ulijaa na / au trans. Mifano ni pamoja na: siagi, nyama tallow, mafufa ya nguruwe, mafuta ya mboga, HYDROGENATED mafuta ya mboga na mafuta ya nguruwe. Baadhi ya wanyama pia ni ya juu katika ulijaa mafuta na trans. Vegetable mafuta, hata hivyo, wajumbe wa monounsaturated fatty kali kadhaa na polyunsaturated. Oil palm kernel mafuta na nazi kiumbe exception.Carbohydrates: Wanga ni sukari na wanga, ambayo mwili wetu na glucose, wanahitaji seli zetu na nguvu misuli. Kwa watoto, nusu kalori kutoka wanga anatakiwa kuja kutoka. Ni muhimu kujua kwamba kuna carbs nzuri na carbs mbaya. Badala ya kula vyakula high katika sukari, itakuwa bora kuchagua vyakula vya wanga kama mkate, mchele, viazi, pasta na nafaka. Pasta ngano, ngano nzima mkate, mchele wa rangi na nafaka nzima ni uchaguzi mzuri kwa ajili ya chakula nafaka. Soma viungo katika studio chakula chakula kujaribu kuzuia sukari aliongeza, na kama ni waliotajwa kama ingredient kwanza kutafuta njia mbadala bora. Baadhi ya juisi sukari ya kawaida kujilimbikizia nafaka syrup, sucrose, dextrose, nafaka syrup, asali, maple syrup, fructose na nyuzi maltrose.Dietary: kula high-fiber mlo ni sehemu muhimu ya chakula na afya. High-fiber mlo husaidia kuzuia kansa, ugonjwa wa moyo, fetma na magonjwa mengine. Kwa watoto, kiasi cha nyuzi malazi kwa siku katika umri gramu 5 plus. Mfano: 16 haja gramu 21 ya nyuzi. 16 + 5 = 21 g Kulingana na thamani ya lishe ya matunda chakula, mboga, mikate na nafaka ni chanzo bora ya madini na fiber.Vitamins ni :. Lishe habari kwa ajili ya vyakula pia yana habari juu ya vitamini na madini, na baadhi ya watoto haja kalsiamu na chuma. Kumbuka kwamba chini ya 5% ya thamani ya kila siku ya vitamini na madini ni mdogo na zaidi ya 20% ya thamani ya kila siku ni kuchukuliwa matajiri katika vitamini na madini. usawa itakuwa kati ya 10% na 20% ya thamani ya kila siku kwa kuwahudumia ni. Kwa kawaida, vyakula kalsiamu-tajiri ni 20% hadi 30% ya thamani ya kila siku kwa kuwahudumia ya mtoto. Kama mtoto wako maziwa ya kutosha au bidhaa nyingine za maziwa ni matajiri katika kalsiamu, kuangalia kwa ajili ya kufanya taarifa za lishe juu ya mazao ya chakula kwa ajili ya chakula kalsiamu-tajiri. Hata hivyo, vijana wanahitaji zaidi ya 100% ya kila siku ulaji wa calcium. 130% ni, upande wa kulia, kama inavyoonekana katika mfuko wa chakula.